sevgili dostlarım tekrar merhabalar;
Cake Make'de seminerler başlıyor...
HAZİRAN AYI SEMİNER PROGRAMI;
11/06/2008 Çarşamba Temel Şeker Hamuru Semineri
Eğitmen: Feyza Fidan,Nilay Cinisli
Program;
Şeker hamurlu pasta yapımına uygun;
Pandispanya
Pasta krema
Şeker hamuru yapımı uygulaması,pasta kaplaması ve temel süsleme teknikleri
Ücret:200,00 YTL+KDV
16/06/2008 Pazartesi, Şeker Hamuru Modelleme
Eğitmen: Feyza Fidan,Nilay Cinisli
Program;
Model hamuru yapımı
Modelleme ekipmanları tanıtımı
Modelleme hamuru renklendirme
İnsan,hayvan,obje modelleme
modelleri tema oluşturarak pastaya yerleştirme
Ücret:150,00 YTL+KDV
17/06/2008 Salı, Cupcake Yapımı
Eğitmen:Feyza Fidan,Nilay Cinisli
Program;
Cupcake reçetesi,pişirilmesi
Cupcake'lerin krema ile doldurulması
Şeker hamurlu
Kremalı
Fondan'lı
Resimli Cupcake yapımı
Ücret:100,00 YTL+KDV
18/06/2008 Çarşamba,Kurabiye Yapımı
Eğitmen:Feyza Fidan,Nilay Cinisli
Program;
Kesmeye şekillendirmeye uygun 2 çeşit kurabiye tarifi
pişirilmesi,hazırlanması
Şeker hamuru ile süsleme
Royal icing ile süsleme
Royal icing ile ebru desen tekniği
Fotoğraflı kurabiye tekniği
Ücret:100,00 YTL+KDV
19/06/2008 Perşembe Çikolata
Eğitmen:Feyza Fidan,Nilay Cinisli
Program;
İkramlık,Hediyelik Spesiyal Çikolata yapımı.
Ücret :75,00 YTL+KDV
23/06/2008 Pazartesi Temel Şeker Hamuru
24/06/2008 Salı Şeker Hamuru Modelleme
25/06/2008 Çarşamba Cupcake Yapımı
26/06/2008 Perşembe Kurabiye Yapımı
27/06/2008 Cuma Çikolata
28/06/2008 tarihi itibari ile;Temel Pastacılık Semineri;
4 hafta toplam 16 saatten oluşan bu eğitimde;
Eğitmen;Sefa Usta
Pandispanya Çeşitleri
Pasta Kreması çeşitleri
Tuzlu kurabiye çeşitleri
Açma Poğaça
Fransız pastacılığı çeşitleri
Charlotte pastalar
Rulo,Kütük pasta yapımı
Ekler,Profiterol
Tart Çeşitleri
Cheesecake çeşitleri
Cookie çeşitleri
Ponçik ve Paskalya
Pastanelerde üretimi yapılan ürünlerin,profösyonel reçeteleri ve özel pastacılık sırlarını barındıran bir eğitim
Ücret:300,00 YTL+KDV
***Seminerlerimiz minimum 3 maksimum 5 kişilik gruplar halinde yapılacaktır.Kontenjan dolmadığı taktirde seminerler bir sonraki seminer tarihinde gerçekleşecektir.
***İleri Seviye Pastacılık Seminerlerimiz Temel Şeker Hamuru Ve Şeker Hamuru Modelleme seminerleri alan kursiyerlerimize özel olarak açılacak olup 3 boyutlu pasta çalışmaları yapılacaktır.
Kayıt ve detaylı bilgi için;
0216 567 31 37 numaralı telefondan ve duygu_denizyilmaz@hotmail.com adresinden bana ulaşabilirsiniz.
Sevgilerimle Duygu...
7 yorum:
Duygucum öncelikle nice mutlu senelere, doğum günün kutlu olsun... O kadar güzel görünüyor ki herşey cıvıl cıvıl, sahibi cıvıl cıvıl, kurs verenler cıvıl cıvıl, ayyy harikaaa harikaaa, inşallah herşey istediğiniz yönde gider, hayırlısı olsun canımcım, kocaman öpüyorum...
selam duyguuu!
dukkanin hayirli ugurlu olsun insallah! dilerim en guzel pastalari en guzel tatli huzurla mutlulukla sevincle hazirlarsin!!
hayuirli ve de ugurlu olsun insallahhhh
canım hayırlı olsunnnnnn,
darısı başıma :P
umarım herşey dilediğin gibi olur.
bide kursları,
çalışanlar için pazar günlerine de alsanız cok iyi olur,
ben mesela cumartesi bile 4'e kadar çışıyorum
sevgilerimle...
Merhaba Duygu Hanım,
Öncelikle hayırlı olsun dileklerimi iletiyorum.Fotoğraflarda çok şirin görünüyor cake make,en kısa sürede gelip görmek istiyorum,seminerlerinize de katılmak istiyorum.Ancak gördüğüm kadarıyla hep hafta içi,hafta sonu açmayacak mısınız?
tekrar hayırlı olsun,bol pastalı günler diliyorum:)
Gül
bu iş yürümez, yeri bi kere kötü,hem ismi kötü,hem ne eğitimi,daha dün iki pasta yaptınıs diye hemen örtmen mi oldunus.ayyyçok komik,onca gerçek usta varken kim oluyonus!!!
say�nn isimsiz ki�isi fikirlerinizi payla�maktaki cesaretinizi ke�ke isminizi payla��rkende g�sterebilseydiniz.imla hatalar�n�zdan anl�yorum ki e�itiminiz okudu�unuzu anlama yetinizide geli�tirmeye yetmemi� olacak.e�er dikkat ederseniz e�itimleri iki pasta yapm� oldu�unu d�nd�n�z ki�i yani ben vermiyorum.e�itimler i�inin ehli,ba�ar�l� pastac�lar�n yan� s�ra 27 y�l�n� pastac�l�a adam� ger�ek bir �ef taraf�ndan veriliyor.
allah herkesin g�nl�ne g�re verir.o nedenle emin olun sizin dilekleriniz yerine benim i�in dua eden,g�zel dileklerde bulunan sevgili dostlar�m�n dilekleri,dualar� kabul olur.
allah sizinde g�nl�n�ze g�re versin.size s�ylenecek tek �ey bu...
Yorum Gönder